A propos
Qui sommes-nous?
Jean-Baptiste del Marmol a créé la Ferme de la Rigaudière au printemps 2018.
Passionné par la nature, il est interpellé par les enjeux environnementaux de l’agriculture conventionnelle et par la complexité des écosystèmes.
Au terme de ses études, il conclut qu’il est possible d’assurer « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre à leurs propres besoins ».
Suite à ce constat et après deux ans de travail chez un maraîcher bio en Belgique, il décide de se lancer !
Aujourd'hui il est chef d'orchestre entre maraichage et vente des produits au professionnels.
Une équipe de passionnés s'active pour mener à bien ce projet !
Notre manière de cultiver, au-delà du bio...
Tous les légumes produits à la Ferme de la Rigaudière sont biologiques. Cette certification offre au consommateur la garantie que les légumes sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques. Des contrôles stricts sont réalisés régulièrement à la ferme par notre organisme certificateur.
Toutefois, nous ne nous limitons pas au cahier des charges bio car nous sommes animés par les principes de l’agroécologie prônant un modèle agricole durable qui prend soin de la terre et des hommes.
Concrètement, cela passe par la plantation de haies, d'arbres et de plantes mellifères, ainsi que l'installation de nichoirs et ruches par exemple. Nos méthodes culturales sont sans labour du sol.
Nous avons fait le choix de ne pas utiliser de paillage plastique. Pour certains légumes, nous utilisons du paillage biodégradable. Nous nous basons sur l'expérience de maraîchers qui l'utilisent depuis une dizaine d'années.
Notre fertilisation se base principalement sur les fientes de nos poules et du fumier provenant d'éleveurs voisins. Un apport d'engrais organique est réalisé en début de culture. Des cultures d'engrais verts sont implantées dès que la rotation le permet.
Notre système de vente directement dans les magasins implique une grande variété de produits cultivés dans le champ ce qui favorise la biodiversité. L’écosystème maraîcher garantit aussi la fertilité des sols et permet de travailler avec un sol vivant.
Chacun son métier
Depuis l'été 2022, la Ferme de la Rigaudière écoule exclusivement sa production dans les magasins et coopératives de la région.
Nous concentrons toute notre énergie et nos ressources pour produire des légumes de qualités. C'est pourquoi nous laissons la commercialisation à nos magasins partenaires.