Onze partners

Om u het hele jaar door een ruim assortiment kwaliteitsproducten te kunnen aanbieden, kunnen wij rekenen op uitzonderlijke partners.

Startpagina      >    Onze partners


Onze voornaamste partners  :

Bioco

Bioco

Geroosterde koffie is een ambacht. Bij Bioco, streven we ernaar om eer te bewijzen aan dit ambacht. Wij gebruiken geen snelle, industriële brandmethode, maar een langzame branding van de bonen en een voortdurende controle door vakmensen. Wij kiezen voor de langzame brandmethode om een optimaal aroma te garanderen, waarbij de essentiële olie van de koffieboon in de pit wordt opgeslagen. 

Afhankelijk van de variëteit worden de bonen 12 tot 16 minuten geroosterd en vervolgens afgekoeld in de open lucht, niet in water. Wij voegen geen smaakstoffen of andere conserveringsmiddelen toe. 

Coopernocciole

Coopernocciole

Coöperatie opgericht in 1968 in het noorden van Rome in Lazio. De productie betreft uitsluitend hazelnoten van het ras "Tonda Gentile", typisch voor deze streek, met buitengewone organoleptische eigenschappen. Ze worden in augustus en september geoogst, vervolgens geschild, gepeld en geroosterd. 

Vacuüm verpakt, behouden zij hun smaak het hele jaar door, naast hun buitengewone voedingswaarden. (mineralen (Mn, Cu, Mg, Fe, Zn, P), vitaminen (B1, B5, B6, B9, E), essentiële vetzuren). 

Ferme Beltaine

Ferme Beltaine

Wij zijn een familieboerderij gelegen in Anvaing. We willen onze producten op lokale schaal verkopen, we zoeken niet-hybride zaden voor onze planten, we proberen verschillende variëteiten per soort uit en naast het klassieke aanbod, telen we ook graag de zogenaamde "vergeten" groenten. Ons streven is gezonde en levendige planten te telen die een zuivere en rijke smaak geven. Wij gebruiken nooit pesticiden of kunstmest.

Le jardin de Romuald

Le jardin de Romuald

Situé à moins de 2 kilomètres de la Ferme de la Rigaudière, le jardin de Romuald propose une panoplie variée de légumes de saison. C'est notre plus proche partenaire ! 
 

Légumes d'Antan

Légumes d'Antan

Op onze familieboerderij telen en verwerken wij biologisch geteelde granen en oliehoudende zaden om u biologisch meel en olie van hoge kwaliteit aan te bieden met een verfijnde smaak en respect voor uw gezondheid. 

Ons parool is diversiteit, maar ook produceren op een manier die in overeenstemming is met goed landbeheer.
Alle verwerking vindt plaats op de boerderij en wordt door ons gedaan. We hebben een molen en een oliepers.  

Nos Pensées Sauvages

Nos Pensées Sauvages

 Marie-Emmanuelle Lurkin biedt u lokale kruidenthee aan, verbouwd op biologische grond in de prachtige streek Les Collines, vlakbij het mooie stadje Ath. Deze kruidenthee is bedoeld om magisch te zijn; de magie van een moment van ontspanning en verkenning van onze vijf zintuigen. In 2018 begon ze, met het diploma van herborist in de hand, aromatische planten te kweken op de agro-ecologische site van Le Buisson, in Oeudeghien en creëerde ze Nos Pensées Sauvages.
Zij produceert nu artisanale kruidenthee, gearomatiseerd zout, badthee en fumigatiestaafjes, en geeft tegelijkertijd workshops over de heraanwending van oude kennis. 

Pom D'Happy

Pom D'Happy

Onze boomgaarden bevinden zich nabij Lessen in twee dorpen met verschillende kenmerken. De boomgaarden van Papignies liggen in de vallei van de Dendre en die van Ghoy aan de voet van de heuvels (niet ver van onze pers in Ellezelles). Onze pers stelt ons in staat de minder mooie vruchten te gebruiken. Wij maken onze sappen met mengsels van verschillende variëteiten om geurige en natuurlijk zoete sappen te verkrijgen. 

Wij produceren een vijftigtal soorten appelen en peren voor kauwen in de biologische landbouw 

Scrl Terroirist

Scrl Terroirist

Terroirist is een coöperatieve die een voorzieningsstructuur heeft opgezet voor fruit, groenten, granen, peulvruchten, gedroogd fruit, verwerkte producten, dranken, enz. Terroirist kiest ervoor te werken met tuinders die werken op oppervlakten van minder dan 10 hectare.Het is dankzij hen dat wij u heerlijke citrusvruchten kunnen aanbieden, zowel van Biosicula als van de coöperatie Guadalhorce. Hetzelfde geldt voor ons assortiment droge producten en kruidenierswaren.